{{product['name']}}

G8 高峰會晚宴用酒
大七酒造最頂級的夢幻作品
大七酒造自1752年(寶曆二年)創業以來，一直遵循日本清酒最傳統且最正統的“生酛釀造法”釀造醇厚的美酒。酒造獨創「超扁平精米技術」，保留純淨米香，讓酒的旨味鮮爽和俐落的酸度完全交融，享譽國際。堅持傳統採用「生酛」釀造，變異性又較一般速釀酛來得還要高。其中Grande Cuvee是2007年北海道八大工業國高峰會 — 元首夫人晚宴指定用酒，年產量1000支。

味道：
使用傳統“生酛釀造法”加上“超扁平精米技術”，有別於一般清酒需要醒酒才能綻放出香氣，以蘋果、白花為基底疊加上哈蜜瓜、青草、瓜果皮、乾草、蘋果核等複雜香調，陳化中期醇厚飽滿的口感、其後令人回味的順滑的餘韻。