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伯樂星純米大吟釀（金賞受賞酒）

純米大吟釀不強調來自酵母的香氣，而是強調來自大米的味道。
當您感受到令人聯想到香蕉和甜瓜的宜人風味的那一刻，菠蘿般的新鮮感在您的口腔中蔓延開來。
餘韻是溫和的甜味包裹著清爽的酸味，留下柔和的餘輝。
一款多用途的清酒，可與任何日本料理、西餐或中餐搭配。
在冰箱裡輕輕冷卻，然後用酒杯享用。

[獎項]
[白金獎] 🏆MILANO SAKE CHALLENGE 2022 Sake Tasting Category Tasting Award Junmai Daiginjo Category
[食物搭配獎] 🏆MILANO SAKE CHALLENGE 2022 食物搭配類別“海鮮意大利面”
[金獎] 🏆酒杯美味清酒獎 2021 高級大吟釀部門
[金獎] 🏆Kura Master 2018 Junmai Daiginjo Category

[品嚐]
清新，略顯清淡，略顯銳利

[香味]
香蕉瓜

[適合的菜餚和食材]
一般海鮮、蛤蜊濃湯、奶油菜餚

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描述

清酒銘柄：伯楽星

級別：純米大吟釀

精米歩合：40%

日本酒度：+5

酸度：1.6
アミノ酸：1.1

酒精度：15%

使用米：日本国産米

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